Dotline Group Office
A hub of Entrepreneurs #entrepreneurs #DotLine #eCourier #SSDTech #BanglaCut #CarnivalInternet #ChuiJhal #FosterPayment #MobilePhotography

#Dhaka #Bangladesh

খুলনার ঐতিহ্যবাহী চুই ঝাল দিয়ে গরুর মাংস

✴️ঘন লালচে ঝোল দেখে আর চুই ঝালের নামেই ঝাল থাকার কারনে বেশ ঝাল মনে হতে পারে কিন্তু ঝালটা আসলে সহনীয় পর্যায়ের!

পুরো প্রিপারেশনটার পেছনে চুই জিনিসটার ভূমিকা আলাদাভাবে খুব একটা নাই তবে সাপোর্টিং রোলে এর অবদান বেশ প্রশংসনীয় আর ডাঁটা চিবিয়ে খাওয়ার অভ্যাস থাকলে এই চুই আরো ভালো লাগবে! সাথে গোটা রসুনও থাকে.

✳️সবমিলিয়ে চুই সহযোগে রান্না বলেই না বরং
স্বতন্ত্রভাবে একটা বিফ ভুনা হিসাবেও এটা বেশ চমৎকার! বিফ লাভার হিসাবে গরম গরম ভাতের সাথে এই মশলাদার চুই বিফের স্বাদ নিতে যাওয়াই যায় মাঝে মাঝে!

সারসংক্ষেপ :
🥩 চুই ঝাল দিয়ে গরুর মাংস
📍খুলনা হোটেল
🌍 চিড়িয়াখানা রোড, মিরপুর ২
💵 প্রতি পিস ১৫০ টাকা (গরু)
💵 প্রতি পিস ১৭০ টাকা (খাসি)
📎Dua before eating : Bismillahi Wa Ala Barakatillah
📎Dua after eating : Alhamdulilahil ladhi at’amana, wasaqana, waj’alna min-al Muslimeen
#bangladeshifood #deshifood #mirpur #khulnafoodies #bangladeshifoodblogger #bangladeshifoodie #bangladeshifoods #bangladeshifoodgram #deshifoods #chuijhal #desifood #bongfood #desifoodlover #bengalifoodie #desifoodie #desifoods #bengalifood #bangalifoods #bangali #bengalifoodie #deshifoodlover #deshifoodie #bangalifoodlover #bongfoodie #bangladeshfood #bengalifoodblogger #beefcurry #bongfoodies #bangladesheats #khulna #khulnafood

Padma-O-Gangar Pakghorer Hoichoi - a #festival celebrating the best of #Bengali cuisines for 6

days hailing from both sides of border curated by the celebrity chef @nayana70 ended on 15-Oct at @theclaridale. This is the third time, I am attending her food festival that always promises to tingle the taste buds and her amazing traditional culinary expertise brings surprises to the plate. A sumptuous feast was shaped that offered different layers of flavours and distinctive taste.

So these are the items that I tried from the elaborated buffet spread.

SHARBAT
#DOI #GONDHORAJ #GHOL

PROTHOM PATE
#KUMRO PATAR #PITULI
MATIR HARIR #CHICKENKEBAB

BHORTAS
LOTEMACHER #BHORTA
#CHINGRI BHORTA
JHURO #MANGSHOR BHORTA

#NIRAMISH
#PANEER MUITHA
#ALOOKORMA
BIKRAMPURER #BEGUN KHASHI

#AMISH
#CHUIJHAL #MUTTON
COX BAJARER #KAKRARJHAL
#HASERDIM R KORMA
BHAJA CHALER #MURGI #BIRYANI

#MISTIMUKH
DIM ZARDA
#LACCHA #CUSTARD
LAU R #PAYESH
#MILKBARFI
#MISTIDOI

Thanks a bunch, @nayana70 Nayan di and @sengupta1977 for the warm invitation and for gifting such a unique gastronomic experience.

Kudos to @nayana70 di for diligent execution and @sengupta1977 for hosting.

#claridale

#pamelanandi_crazyfoodie

I've forevevr been planning to cook beef with Chui Jhal...and last night, it finally happend.

Got hold of some really good quality Chui Jhal stems from the southwest and tender beef from last Eid...the result was sensational!!! Just loved it!!!
#chuijhal #chuijhalbeef #beefcurry #bengalibeefcurry #bangladeshibeefcurry #bdfood #banglafood #bangladeshifood #dhakafoodlovers #beefrecipes #bdfoodies #bangladesh

গঙ্গা ও পদ্মার পাকঘরের হৈচৈ
📍 @theclaridale


I have been away from Dhaka for such a long time, and was badly craving for Bangladeshi cuisines. Thanks to Chef @nayana70 apu as she travelled all the way from Dhaka to ensure that quintessential authentic #bangladeshicuisine are available in the city of joy amid this festive period. She literally has magic in her hands as she showcased the blend of two Bengali cultures perfectly through her cooking. All the authentic Bangladeshi traditional delicacies that she made felt like they came right from Bangladesh.

To commemorate the exuberance of Durga Puja, Claridale has organised a magnificent set-up and curated a range of offers with robust safety protocols. Nosh on ‘the traditional cuisine’ of both Bengal in a stunning incandescent ambience decked up in the hues of crimson red and white with Durga Murti and Dhak.

“GANGA O PADMAr PAKGHORER HOICHOI” will take you on a gastronomic trail with its  delectable fare. Their #pujabhuribhoj lives up to the true definition of the word GRAND with BHORTA counters, wide varieties of #bengalisweets and an eclectic range of dishes rooted in the Purbo Bangla kitchen like BHAJA CHALER #murgibiryani , BIKRAMPURER BEGUN KHASI, KAKROL #malaicurry , #chingribhuna , #coxsbazar KAKRA MASALA, #murghmusallam , #chuijhal MUTTON and more.

The menu also includes delicacies like MATIR HARIR #kebabs , BIYEBARIR #chickenfry , KUMRO PATAR PITULI in PROTHOM PATEY; PANERR MUITHYA in NIRAMISH; HANSHER DIM er KORMA in AMISH; ANAROSH PUDINA and KACHA AAM o AADA SHORBOT; DEEM ZARDA, LACCHA CUSTARD, BOOTER HALUA, MUG PAKON, LAU er PAYESH in MISHTI MUKH to satiate the cravings of both vegetarian and non-vegetarian guests.

PAKGHORER HOICHOI gives diners the chance to revel in the celebrations, as it features signature specialties of Culinary Queen - Nayana apu will ensure that the food is prepared and plated to perfection.

All you can eat the #authenticflavours of Bangladesh till 15 Oct from 1pm-4pm and 7:30pm onwards at INR 1249/+

Thanks @sengupta1977 for having me over

Happy Eating 😇
@foodvoyagerbadhan #foodvoyagerbadhan

#bangladeshifood #dhakafood #durgapujafood #claridale #durgapuja2021

#chuijhal
#beef
#dhaka
#bangladesh
#randomclick
#streetfood

#shotoniphone
#iphone11

Chui jhaal is a magical mystery stem of a rare kind of plant!

When used in curries, be it mutton or beef, it’s a transcendental experience in any culinary standard!!!

Boro Bazzar | #jessore , #bangladesh
#chuijhal #chuijhaal #spicy #localmarket

Khulna Express
#Kamrul
#chuijhal

আসসালামু আলাইকুম 😊

খুলনার ঐতিহ্যবাহী চুইঝাল
Chui jhal 💛


অনেক দিন থেকেই ইচ্ছা ছিল খুলনার ঐতিহ্যবাহী চুইঝালের বিস্তারিত নিয়ে একটি ভিডিও বানাবো। ফাইনালি ভিডিওটা তৈরি করেছি। ভিডিওটিতে শেয়ার করেছি 👇🏻
📍 চুই ঝাল কি
📍 চুইঝালের উপকারিতা
📍 চুই ঝাল সংরক্ষণের ৬ রকমের পদ্ধতি
📍 চুই ঝাল কিভাবে কাটতে হয়
📍 চুই ঝাল দিয়ে কি কি রান্না করা যায়
📍 কম দামে ভালো মানের চুইঝাল কোথায় পাওয়া যাবে।
📌 এছাড়াও ভিডিওটিতে আরো আছে অনেক অনেক রকমের ইনফরমেশন এবং আমার চ্যানেলের ভিউয়ার্সদের জন্য চুইঝাল নিয়ে দারুন একটি অফার 📣

ইউটিউব চ্যানেলটির লিংক আমার বায়ো তে আছে

#tanisyummyplanet #instagram #instadaily #instamood #instafood #foodgasm #foodporn #foodstagram #foodie #foodbloggerbd #youtuber #foodphoto #dhakafoodie #foodstyling #dhakatrends #youtuberecipe #foodblogger #foodart #dhakadiaries #recipeoftheday #followformore #youtubers #khulnafoodies #traditional #khulna #khulnagram #chuijhal #chui #postoftheday #famous

Herb of the day: কচি চুইঝাল 🌿


ছোটবেলায় নানুবাড়িতে বেড়াতে গেলে দেখতাম নানু সুপারি গাছের সাথে তরতর করে বেড়ে ওঠা কচি চুইঝাল ভেঙে নিয়ে ডালগুলো ছোট ছোট টুকরা করে আর পাতাগুলো কুঁচি করে পাঁচমিশালি সবজিতে দিয়ে রান্না করতো। তরকারিতে কচি চুইঝালের হালকা ঝাঁঝ আর পাতার মাইল্ড একটা গন্ধে ম ম করতো পুরো রান্না ঘর🎍

#nostalgia #chef #cheflife #herb #organic #foodstyling #foods #foodie #vegetarian #vegan #asia #bangladesh #desi #chuijhal #foodphoto #blogger #foodblogger #plants #plant #veggie #bloggerstyle #foodstagram

Chui jhal Tree
#chuijhal
#tariqsafefood #safefood

স্মৃতিশক্তি বাড়ায়/ব্রেন টনিক হিসেবে কাজ করে ঘি 🍯


নিউট্রিশনিস্টদের মতে নার্ভের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি সার্বিকবাবে ব্রেন পাওয়ারের উন্নতিতে ঘি এর কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে। আসলে এত উপস্থিত ওমাগা- ৬ এবং ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শরীর এবং মস্তিষ্ককে চাঙ্গা রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
প্রসঙ্গত, সম্প্রতি প্রাকাশিত বেশ কিছু গবেষমায় দেখা গেছে এই দুই ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিড ডিমেনশিয়া এবং অ্যালঝাইমারসের মতো রোগের প্রকোপ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

পেজ লিংক
https://www.facebook.com/AHNAForganicfoods/

🛒অর্ডার করতে যোগাযোগ করুণ
☎️ 01319933170 WhatsApp, imo
☎️ 01880409336
#Ghee
#Coconutoil
#mustardoil
#honey
#chuijhal

বিফ চুই ঝাল।

#beef
#chui
#jhal
#chuijhal
#beefchuijhal

Favourite ever😋

#insta #instagram #instafood #foods #foodshare #foodstagram #foodlover #foodinsta #foodpics #foodheaven #food #foodphotography #foodgram #foodphotos #foodphotos #foodism #foodpost #foodiesofinstagram #foodpic #foodie #riverside #makha #murimakha #chuijhal

The famous "Chui Jhal" meat (Mutton) of Abbas Hotel, Chuknagar Khulna.

খুলনার আব্বাস হোটেলের বিখ্যাত "চুই ঝাল"এর মাংস।

#chuijhal #abbashotel #abbashotel_chuknagar #khulna #foodheritage #foodheritageofbangladesh #bangladesh

শেখ ফোরকান মামা...


পেশায় একজন ছোলা বিক্রেতা। নিজে খেয়ে পরে বেঁচে আছেন বলেই যে ব্যাক্তি অনুদান নেননি তার আশে পাশের গরীব মানুষের কথা ভেবে সেখানে এলাকার মুখোশধারী গণ্যমান্য ব্যাক্তিরা তাদের ৫০০ টাকাও লুটে খায়। কি অবাক হচ্ছেন নিশ্চয়ই? তাহলে চলুন পরিচিত হয়ে নেই ফোরকান মামার সাথে এবং জেনে নেই বাস্তব ঘটনা ..

আসলে ফোরকান মামার মতো এমন কিছু মানুষ আছে বলেই আজো বেঁচে আছে এই পৃথীবি - স্যালুট ফোরকান মামা ❣️

To get better view & quality just touch this link bro 👇👇👇
https://youtu.be/j5fo9ojrOdw

#ForkanMama
#চুঁই_ছোলা
#ইস্টার্ণগেট
#খুলনা
#বাংলাদেশ
#Chuijhal

#bengalifood #bengali #bangladesh #bengalisfavourite #lunch #vhorta #aloovhorta #begunvhorta #dimvhorta #vhatrice #greenchile #onion #lemon🍋 #mutton #chuijhal #chuijhalmutton #delicious #spicy #spicelover #bengaligirl #bengalifoodlover 💯💯

#food #mutton #chuijhal #chuknagar
চুকনগরের চুইঝালের খাসির মাংস😍

খুলনার ঐতিহ্যবাহী চুইঝাল😋

#chui
#chuijhal
#beef

#chuijhal
#dhaka
#random_click
#appleiphone
#iphone11
#streetfood

খুলনার বিখ্যাত চুঁই ঝালের গরুর মাংস আর সাদা ভাত।

জিরো পয়েন্টে কামরুল হোটেল ছাড়াও আরও বেশ কয়েকটি চুঁই ঝালের গরু,খাসির মাংসের হোটেল রয়েছে। এছাড়াও হোটেল গুলো তে নানা পদের ভর্তা আর চিংড়ি ও পাওয়া যায়।
#chuijhal #beef #mutton #tasty #mouthwatering #famous #foodphotography #foodhunter #foodie #foodintown #foodlover

অঞ্চলভেদে গরুর মাংসের বিভিন্ন রন্ধনপ্রণালী রয়েছে যেমন মেজ্জান, কালা ভুনা, সাতকড়া বীফ, কাটা মসলার বীফ, চুইঝাল ইত্যাদি।


এরমধ্যে চুইঝাল দিয়ে গরুর মাংস মূলত খুলনা অন্ধলের একটা জনপ্রিয় খাবার। চুই মূলত এক প্রকার গাছের ডাল যেটা কেটে মাংসের সাথে ব্যাবহার করা হয় রান্নার সময় যার কারনে একটা আলাদা স্বাদ তৈরী হয় এবং এটা থেকে একটা ঝাল ফ্লেভার বের হয়।

চুইঝাল দিয়ে গরুর মাংস রান্নার আরেকটি মেইন উপকরন হচ্ছে রসুন, আস্ত রসুন ব্যাবহার করা হয় এই রান্নায় এবং এই রন্ধন প্রক্রিয়া তে মাংস টা কে অনেক বেশী কষানো হয়।

আমার এখনো খুলনায় গিয়ে সেখানাকার অথেনটিক চুই বীফ খাওয়া হয় নি কিন্তু ঢাকায় আমি ২-৩ জায়গায় ট্রাই করেছি এবং শুনেছি যারা রান্না করেন তারা খুলনা থেকে আগত। এর মধ্যে ধানমন্ডির চুইঝাল রেস্তোরার টা মজা লেগেছিলো, মিরপুরের খুলনা হোটেল এর টা ছিলো অসাধাটরন স্বাদের আর সবচেয়ে বাজে এক্সপেরিয়েন্স হয়েছিলো কাচ্চি ভাই এ।

গুলশান এ দেখলাম নতুন একটি চুইঝালের রেস্টুরেন্টে হয়েছে - Chui 55! ছোট খাটো বাট বেশ পরিপাটি। তাদের ম্যানু তে দুই ধরনের প্যাকেজ ছিলো।

১. চুই বীফ + পোলাও - ২২০ টাকা
২. চুই মাটন + পোলাও - ২৫০ টাকা

আমি বীফ টা নিয়েছিলাম, বীফ এর স্বাদ, কালার এবং টেন্ডারনেস ঠিকঠাক ছিলো, চুই এর ফ্লেভার অতটা হেভি না কিন্তু বেশ ঝাল ঝাল। ওদের আস্ত রসুন গুলো চাপ দিলে একদেম পেস্ট এর মত বের হয়ে আসতেছিলো রসুন যেটা মেখে খেলে আলাদা একটা ফ্লেভার যোগ করে।

তাদের কাছে আমার রিকোয়েস্ট থাকবে৷ পোলাও এর পাশাপাশি গরম ভাত রাখার জন্য। কারন আমার কাছে কেন জানি মনে হলো পোলাও এর সাথে এটা জমতেছে না, গরম ভাত হলে জমে ক্ষীর হতো,তবে মাংসের স্বাদ খুবই ভালো।

গুলশানের মত জায়গায় প্রাইস আমার কাছে রিজনেবল মনে হইছে।

যারা ভালো পরিবেশে বসে চুইঝালের স্বাদ নিতে চান তারা অবশ্যই ট্রাই করতে পারেন। ওরা পুরো হাড়ি নিয়ে আসবে, আপনি আপনার নিজ ইচ্ছেমতো মাংসের পিস নিতে পারবেন।

★ চুই ঝাল বীফ + পোলাও - ২২০ টাকা
★স্বাদ : ৭.৫/১০ ( গরম ভাত হলো ৮+ দিবো)
★সার্ভিস : ৮/১০

★ লোকেশন : Chui 55,
Gulshan, Road No: 130 ( Cafe Mango যাওয়ার গলিতে)

#mutton #beef #traditonalfood #chuijhal #gulshan #khulna #oldtown #tasty #food #foody #foodgasm #foodislife #fooddiarry #foodblog #streetfood #share #foodreview #lovefood #instafood #instapic #dhaka #bangladesh #foodgraphy #foodtour #lovetoeat #visitus #localfood #followme #foodguide #followme

চুই ঝাল
#dhakafood #lovefood #khulnafoodies #chuijhal #lovemeat #mahinfood

When you don’t get to your first cup of coffee until afternoon. It must be Monday.
ये तबस्सुम ये आरिज़ ये रोशन ज़बीं🌙
ये अदा ये निग़ाहें ये ज़ुल्फ़ें हसीं ,
Exlusive Wedding Lehenga Choli Collection By AMRUT THE FASHION ICON

VIDEO SHOPPING :
Randy Bachman - Survivor 1978.
When did toothpaste get so complicated?
Here are the simple ingredients you’ll find as the base of all our Earthpaste and Earthpowder formulas:
#DieHard #Faithful4Life #LeviStadium
Are you a former Filelinked user and looking for an alternative? Well, you're in the right place!
Aloha lā hānau e kuʻu hoapili @diamond0nalani !🎉 #hanabadadays #surfergirlsandboy 😂
Je suis tellement mais tellement heureuse et fière de soutenir cet artiste incroyable !
Late post from last weekend! These ladies killed it and each got a WOA!
Crinkle Fries Cutter Knife Vegetable Potato Chips Wavy Slicer Stainless Steel with Handle
#LPF level 2 concluído com sucesso!! #lpflevel2 #lowpressurefitness #barriganegativa #hipopressivo #tecnicahipopressiva #fitstagram #fitmoms #hypopressure
Mango cream cheese cornbread - so good! I didn't get to go to Mango Jam, but thankfully my friends did and brought me back goodies 😋
Happy Sky pictured on a beautiful morning passing the Dutch coast, heading for the Hadarom Container terminal to deliver the last 6 ASC.
📣🔥 Here's a HINT for you all to guess the International Brand we are launching soooonn!🎉💯
Always a good time shooting with my mates at @akkomplice_aus - especially when they give me an in-camera challenge like this!
Wish I can sit down @yg @tyga but bed
rest looting .ima need a double chicken with cheese and
#vosneromanée #gevreychambertin #pommard1ercru #volnay1ercru #echezeauxgrandcru
𝗦𝗘𝗣𝗛𝗢𝗥𝗔 𝗖𝗢𝗟𝗟𝗘𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗖𝗥𝗘𝗔𝗠 𝗟𝗜𝗣 𝗦𝗧𝗔𝗜𝗡 𝟬𝟭 𝗔𝗟𝗪𝗔𝗬𝗦 𝗥𝗘𝗗
🔊As Salaamu alaikum wa rahmatullah wa barakatuhu🙏❗️ Subhanallah 🙏 #SHIRTWARS⚔️👳🏾‍♂️
NEW SHIRTS!

4 new designs available on our website and eBay store featuring artwork by Jimmy Smith.
KALEM TRAŞ MASA TİPİ - CARL ANGEL-5 (KIRMIZI)

Masa tipi kalem traş sağlam kaliteli, sorunsuz çalışmaktadır, 1 kez kullanılmıştır deneme amaçlı.
𝚒𝚝’𝚜 𝚖𝚒𝚊𝚝𝚊 𝚝𝚒𝚖𝚎

🏎 @grizzlycam
📸 me (canon rebel t7)
🐺🎀